|
Pasta Met Chorizo
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Spirelli′s of andere pasta (500 gr.) rol chorizo of salami(stegeman), 250 gr. broccoli, 1 rode paprika, bakje bressot(de grote)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spirelli. Ondertussen de paprika fijn snijden, broccoli in kleine roosjes snijden. Dit aanzetten in de koekepan. bressot erbij. Chorizo of salami in de lengte door de helft snijden en dan kleine plakjes snijden. Op het laatste moment dit toevoegen aan de broccoli, paprika en bressot en even warm laten worden. Als de tortellini gaar is afgieten en het broccolimengsel er aan toe voegen.
Eet smakelijk
|
|
|